อุตสาหกรรมอาหาร

อุตสาหกรรมอาหาร

เป็นกฎหมายแม่บทควบคุม กำกับ และดูแลด้านอาหาร

กฎหมายฉบับดังกล่าวมีการเปลี่ยนแปลงล่าสุดเมื่อวันที่ 1 มิถุนายน 2009 และการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 19 กันยายน 2012 หน่วยงานรับผิดชอบดูแลและควบคุมกฎหมายฉบับนี้ คือ Department of Industry Act, Minister of Industryและนอกจากนี้ ยังมีกฎหมายอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องอีกจำนวน 2 ฉบับ ได้แก่ Food and Drug Regulations (Minister of Agriculture and Agri-Food) Canadian Food Inspection Agency Act (ข้อกำหนดกฎหมายฉบับสมบูรณ์ของกฎหมาย The Consumer Packaging and Labeling Act)

อ้างอิงนิยามตาม Section 201 of the Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (21 U.S.C. 321)

การผลิตและการค้าสินค้าอาหาร